酿造
葡萄来自海拔700米的博索拉斯科市的几个葡萄园。土壤富含石灰石、泥灰岩和白色粘土。葡萄园面向东南，平均树龄为8年。人工采摘，在轻轻压榨之前，24小时内冷却在约12°C的桶内，并在17°C的钢罐中发酵。
陈化
在钢罐中10个月，与细酒糟接触，细酒糟保持悬浮状态，反复巴氏灭菌，再在瓶中6个月。
描述
在玻璃中，它是清澈的，强烈的黄色和绿色的反射；让人想起梨、山楂和桃子的味道，还有金合欢花的花香。口感柔软、平衡、回味中有一种很好的酸度回味持久。
葡萄来自海拔700米的博索拉斯科市的几个葡萄园。土壤富含石灰石、泥灰岩和白色粘土。葡萄园面向东南，平均树龄为8年。人工采摘，在轻轻压榨之前，24小时内冷却在约12°C的桶内，并在17°C的钢罐中发酵。
在钢罐中10个月，与细酒糟接触，细酒糟保持悬浮状态，反复巴氏灭菌，再在瓶中6个月。
在玻璃中，它是清澈的，强烈的黄色和绿色的反射；让人想起梨、山楂和桃子的味道，还有金合欢花的花香。口感柔软、平衡、回味中有一种很好的酸度回味持久。
