朗格
100%霞多丽
1994年
9月第二周
葡萄在16°C钢罐中进行发酵,后装入橡木桶中直到装瓶。
稻草黄色,带有清新的花香,柑橘类水果和异国情调的水果。葡萄酒的特点是酒体中等,酸度和矿物质含量好。平衡,优雅,具有出色的复杂性和持久性。
一般而言,不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下:半甜、甜型红葡萄酒 14-16℃、干红葡萄酒 16-22℃、半干红葡萄酒 16-18℃、干白葡萄酒 8-10℃、半干白葡萄酒 8-12℃、半甜、甜白葡萄酒 10-12℃、白兰地 15℃以下、香槟(起泡葡萄酒)5-9℃。
一般来说,平衡感好,风味浓郁度、集中度、复杂度高,余味长,陈年潜力强的为佳。