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朗格珍藏黑皮诺系列

  • Langhe Pinot Nero
品种

100%黑皮诺

第一个年份

2007年

收获时间

9月第二周。

酿造

来自两种不同的葡萄园:一个在Dogliani,海拔380米中等质地的钙质粘土另一个位于海拔700米的Bossolaco疏松的石灰质土壤。在收获之后,葡萄在12°C中冷藏。葡萄的一部分去核后,预浸渍发酵4天,在一定温度温25°C下持续约2周。葡萄酒发酵后储存在不锈钢桶中然后转移到大橡木桶中。

陈酿

在大橡木桶中陈酿12个月

描述

宝石红色,水果、玫瑰、覆盆子、醋栗和红樱桃的味道。圆润柔滑的单宁,丰富精致的完成强烈而复杂,优雅而有说服力的红葡萄酒

常见问题